Einheit 5 — Essen und trinken
Modell: Einstieg → Input → Üben → Anwenden → Reflexion · GER-Stufe: A1
Lernziele Link zu Überschrift
- Ich nenne zehn Wörter für Essen und Trinken.
- Ich lese eine einfache Speisekarte.
- Ich sage: Ich möchte …, bitte.
GER-Ausrichtung Link zu Überschrift
Prüfungsmodul Lesen — Teil 1: Kurznotizen / Speisekarten (Richtig/Falsch).
Einstiegsgeschichte Link zu Überschrift
Herr Keks ist Bäcker. Sein Brot ist berühmt. Jeden Morgen kommen Ana und Luka bei Herrn Keks vorbei.
Herr Keks: Guten Morgen! Was möchtet ihr?
Ana: Ein Brot, bitte. Und einen Kaffee.
Luka: Und ich nehme ein Croissant. Einen Tee, bitte.
Herr Keks: Kommt sofort.
1. Einstieg Link zu Überschrift
- Was frühstücken Sie?
- Welche deutschen Wörter für Essen kennen Sie?
- Zeigen Sie auf Bilder: das Brot, der Apfel, der Kaffee.
2. Input Link zu Überschrift
A. Wortfeld Essen & Trinken Link zu Überschrift
| Essen | Getränke |
|---|---|
| das Brot | das Wasser |
| das Brötchen | der Kaffee |
| die Butter | der Tee |
| der Käse | der Saft |
| die Wurst | die Milch |
| das Ei | das Bier |
| der Apfel | der Wein |
| die Tomate |
B. Einfache Speisekarte Link zu Überschrift
Café „Zum Keks“
Frühstück
- Kleines Frühstück (Brot, Butter, Marmelade, Kaffee) … 6 €
- Großes Frühstück (mit Käse, Wurst, Ei) …………. 9 €
- Croissant …………………………………… 2 €
Getränke
- Kaffee ……………………………………… 2,50 €
- Tee (schwarz, grün, Kräuter) ………………….. 2,20 €
- Orangensaft …………………………………. 3 €
- Mineralwasser ……………………………….. 2 €
C. Redemittel Link zu Überschrift
| Funktion | Redemittel |
|---|---|
| Bestellen | Ich möchte …, bitte. / Ich nehme … |
| Fragen | Was kostet …? / Haben Sie …? |
| Bezahlen | Zahlen bitte. / Das macht … Euro. |
3. Üben Link zu Überschrift
Aufgabe 1 — Zuordnen. Essen oder Getränk?
- Brot, Tee, Apfel, Wasser, Wurst, Saft, Käse, Milch
Aufgabe 2 — Zum Lesen. Zur Speisekarte:
- Was kostet das kleine Frühstück?
- Was ist im großen Frühstück dabei?
- Welche Teesorten gibt es?
- Was ist das günstigste Getränk?
Aufgabe 3 — Dialog bauen. Ergänzen Sie:
— Guten Morgen. Was möchten Sie?
— ____________________________
— Und zu trinken?
— ____________________________
— 5 Euro, bitte.
— ____________________________
Lösungen
Aufgabe 1. Essen: Brot, Apfel, Wurst, Käse. Getränke: Tee, Wasser, Saft, Milch.
Aufgabe 2. 1) 6 € · 2) Brot, Butter, Marmelade, Kaffee + Käse, Wurst, Ei · 3) schwarz, grün, Kräuter · 4) Mineralwasser (2 €).
Aufgabe 3. Individuell. Muster: Ein Brötchen mit Käse, bitte. / Einen Kaffee. / Hier bitte.
4. Anwenden Link zu Überschrift
Rollenspiel. Zu zweit. A ist Bäcker:in, B ist Kund:in. B bestellt drei Dinge. A sagt den Preis. B bezahlt.
Wechseln Sie die Rollen.
5. Reflexion Link zu Überschrift
- Ich kenne 10+ Essens- und Getränkewörter.
- Ich lese eine Speisekarte mit Preisen.
- Ich bestelle auf Deutsch.
Prüfungsbeispiel — GER-Prüfung A1 Lesen, Teil 1 Link zu Überschrift
Aufgabe: Lesen Sie die Nachricht. Sind die Aussagen richtig oder falsch?
Hallo Ana,
ich gehe heute Abend zum Café Zum Keks. Das kleine Frühstück ist nur 6 Euro. Kommst du mit? Treffen um 17 Uhr.
Luka
- Luka lädt Ana zum Abendessen ein.
- Das Frühstück kostet 6 €.
- Sie treffen sich um 7 Uhr.
Lösungen
- Falsch (Frühstück) · 2. Richtig · 3. Falsch (17 Uhr).
Zeit: Einstieg 5’ · Input 12’ · Üben 12’ · Anwenden 12’ · Prüfungsvorschau 4'.
Häufige Stolperfallen Link zu Überschrift
- Kaffee/Tee maskulin, Milch feminin, Wasser neutrum. Artikel lernen!
- „Ich nehme …“ und „Ich möchte …“ sind beides höflich für Bestellungen.
- Euro bleibt Singular: sechs Euro (nicht sechs Euros).
Weiterführende Materialien Link zu Überschrift
- DW Nicos Weg — „Essen und Trinken“: https://learngerman.dw.com/
- Easy German — „Im Café“: https://www.easygerman.org/
